我们的故事
在粵菜的天地裡，最讓人眷戀的
始終是那一口飽含人情的“暖意”
它亮在燒臘明爐的燄色裡，融在老火燉湯的醇香裡
化在一碗慢煨細熬的粥水裡
☘️ “小泉勝” 的念想，便是把這份暖意，落到實處..
・「小」，是細究一片燒肉的酥脆，是嚴守一盅湯品的火候。
・「泉」，是粥底綿滑如泉湧，是湯韻清潤似泉流，是滋養日常的本真之味.
・「勝」，是款待時的從容體面，是家常一餐後的舒心踏實。
我們以經典宴席的講究，還原粵味本真；
以明爐燒味的鮮香，點亮食客味蕾；
以時辰守候的燉湯，暖身亦暖心..
我們相信，真正的精緻，藏於食材的甄選與手藝的專注
而不僅是價目上的數字.
在「小泉勝」的廂座之中，一席講究，滿室溫潤..
我們已為您溫好了粥湯，備妥了燒味，靜候您來，
嚐一份從容，品一場熨帖身心的粵式豐盈
我们的菜单
品尝让你惊喜的美味
黄金桂花翅
蟹肉豆腐
南乳黄金脆肉
金龙脆舌
豉鱼香油麦
姜汁银鱼芥兰
梅香咸鱼煲
金沙凤凰鸡
南洋砂锅鱼头
梅香咸鱼肉饼
上汤西洋菜干贝丝
广式尼仔豉油皇
扬州炒饭
虾仁炒饭
金丝虾球
南洋风光菜虾球
干咖喱茄子臭豆
南洋风情笋虾粒
招牌豆腐
金沙豆腐
过桥豆腐
嘟嘟虾煲
嘟嘟田鸡煲
嘟嘟走地鸡煲
嘟嘟椰菜花煲
新马炒蟹焖米粉
盐焗螃蟹
南洋参风味龙虎斑鱼片
清蒸松壳鱼
锅巴蟹饭煲
太保鸡丁
苦瓜滑蛋
疏鲜凉拌
芋头煲龙虎斑鱼块
啦啦汤煲
金蚝浸玉腰
秘制干辣明虾
岁月留香（东波肉）
冰镇酸甜脆肉
家乡炒龙虎斑鱼块
金香玉露明虾
干锅虾
有钱人炒饭
浓香甘香啦啦
五爪龙椰香排骨
玄豆金钩汤
清甜藕花生汤
最新消息
1
March 2025
🏠 一家人齐齐整整，就要吃顿丰盛的
小泉胜 JB Austin
为您和家人准备的这份【尊享宴客团圆宴】8-10人餐
满满一桌，全是家的味道...
💰 只要RM798 —人均不到RM80
